Yay to cheesy pizza! 🧀 So happy to learn that @pizzahut_sg Cheesy 7 pizza is back with a +1 cheese right now! The cheesy goodness comes in the form of Cheddar, Mozzarella, Provolone, Monterey Jack, Regato, Edam, Gouda, and cream cheese. Complete the meal with new sides like Burnt Cheesecake and Hashbrowns 🙌🏼
Available from now till 25th August are Cheesy 7 original, Cheesy Grilled Chicken and Cheesy Hawaiian.
[National Day Promo] Enjoy 56% off when u order 2 Regular or Large Cheesy 7’s in the Cheesy 7 Original, Cheesy 7 Hawaiian or Cheesy 7 Grilled Chicken flavours with code ‘SGBDAY56’.
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,ひとたび、切り分けて現れる断面を見ればもうトリコ!? ボリューム満点で、お腹も心も満たされること間違いなし! ぜひ、作ってみてくださいね♪ ハムとサラミのサンドイッチロール 6人分 材料: 食パン 12枚 溶き卵 大1個分 マヨネーズ 60g プロヴォローネチーズ 9枚 ボローニャソーセージ ...
「provolone cheese」的推薦目錄:
provolone cheese 在 食指大動 eat.play Facebook 的精選貼文
🇭🇰大角咀/深水埗
咁啱經過大角咀,當然開埋餐先走啦😎
之前Bookmark咗呢間漢堡包店😇
一直想試佢哋好耐😌
好彩唔算好難搵😏
店舖唔算大,但裝潢都幾有特色😆
和牛漢堡🍔$78
幾十蚊已經可以食到和牛漢堡😝
價錢夠哂貼地👍
牛肉用上草飼(120日)和牛🐮
牛味濃郁,而且食落勁juicy🤤
連同正在溶化中嘅意大利provolone cheese🧀
配上炸洋蔥絲同日式焙燒芝麻醬😇
實在好邪惡,好滿足😈
另加$20升級為套餐😝
仲可以揀薯條、薯格或者沙律🥗
連同罐裝汽水🥤
結果揀咗薯條同Coke Zero😎
薯條即叫即炸,新鮮脆口🍟
Burgerman (大角咀)
大角咀埃華街95-97號地下 @ Burgerman
provolone cheese 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最讚貼文
「我送你離開,天涯之外、你是否還在。」
有香港蠔王之稱既「John Stewart aka」
年輕時已經出國黎到香港,醉心深造開蠔技術。
於一年前夥伴老闆Chris合力打造生蠔王國,
係上環古董街附近開左呢間「八蠔吧」,
老闆話佢既事業心態係追求quality而唔係
quantity,呢句說話一語中的,正正就係香港
好多餐廳缺乏既重點。而咁岩佢地12月做緊big deal,
逢星期一至三夜晚8點入座到9點半全單85折!
另外仲有幾個promotion going on,夠哂抵食wor ! 👇
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📌Jet Fresh Oysters - $60/Piece
👉佢地既生蠔由Chris每2日就安排入貨,
保證每次客人黎既味道係一致新鮮。而John
就負責每晚開檔既工作,佢引入英式切法再自創
改良技術,同一般法式切法好唔同。佢可以將
帶子位做到完全「Clean Cut」既狀態, 仲會
check埋蠔底有無被受感染,保證食客安全。
最後佢會將生蠔反轉擺放,賣相睇落更加漲卜卜,
更加美觀,食慾都大增呀!
▪ Carlingford N1 (Ireland)
▪ Ostra Regal N2 (France)
▪ Krystal N2 (France)
▪ Ancelin N2 (South of France)
▫ 食法方面,Chris會建議由淡到濃,
順住落去食,「Carlingford」size最大,
肉質最飽滿,口感比較creamy,味道偏輕身,
有少少nutty味。「Ostra Regal」屬於第二大size,
口感比較脆口,配埋香酒會有種回甘既甜味。
而皇牌「Krystal」分別係3年拎過大獎,質感同
味道係最均衡,我最鍾意呢隻。最後呢隻「Ancelin」
海水味最濃,有種Metallic既味道,口感最爽身。
最好既食法係,先加少少pepper然後再滴檸檬汁,
呢個favour係最生蠔!而生蠔入口後,將佢分開
3個部分,每邊分別咬7次,合共21次再用白酒送口,
呢種after taste就係蠔客夢寐以求既感受!
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📌Baked Oysters - $68/Piece
▪ Oysters Rockerfeller
/w Cream Cheese, Bacon, Spinach
▪ Oysters Mornay /w Gruyere & Parmesan Cheese
▪ Kilpatrick /w Bacon & Worcestershire Sauce
▪ Oven baked Oyster served with Truffle Toast
▫ 食完生蠔梗係要試埋焗蠔啦,排名不分先後
一次過試哂「煙肉菠菜焗生蠔」、「瑞士芝士焗生蠔」、
「焗黑松露蠔餅配多士」同埋我最鍾意既呢款用左
伍斯特醬焗製既「煙肉焗生蠔」,食起上黎
唔會太鹹,濃濃芝士味非常香口多汁。
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📌Raw Bar Specials - $178 (Small)
▪ French Blue Mussels /w Singapore Laksa
▫ 白汁伴藍青口就食得多啦,用到Laska黎做
sauce既呢款「法國藍青口伴星洲叻沙湯」
究竟有咩睇頭?藍青口產地來自澳洲,
size唔算特別大,不過入口鮮甜肉嫩,一樣吸引。
重點係個叻沙汁,同藍青口既味道非常之夾,
麵包用黎瘋狂咁沾個醬汁,唔洗幾分鐘就掃哂啦!
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📌Small Bites & Canopies
▪ Home Made Salmon Cakes - $88
▫ 熱食又點少得呢個「自家製三文魚餅伴莎莎醬」,
Chris話將佢分4個部分,面頭既刁草、莎莎醬、
三文魚餅、底層既生菜。一次過夾埋食,
口感清新,食到哂成個層次感,又惹味。
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▪ Beer Battered Fish Fingers /w Tartar Sauce - $98
▫ 再黎多個送酒小食,「脆炸手指魚」,
裡面既魚柳係用Dover sole「多佛比目魚」製成,
口感非常細嫩幼滑。表面既脆漿經過啤酒處理,
做到薄身脆口,味道特別濃香惹味,配埋塔塔醬
真係食唔停口呀!
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📌Fluid -
▪ French Onion Soup /w Provolone Cheese - $82
▫ 如果鍾意食芝士既朋友一定唔可以錯過既
「法式洋蔥湯」,面頭全部都係厚厚既波羅伏洛芝士
蓋住,相當惹味。底層食到一絲絲既洋蔥,
湯既份量比例都算多,值得推介。
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📌Sides Dish- $60
▪ Garlic roasted mixed Mushrooms
▫ 食主菜之前再黎多個「蒜焗蘑菇」過下口癮,
呢個蘑菇非常香口,醬汁調較得岩岩好,
加上我係蒜香控,完全開正我果範呀!
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📌Dinner Mains -
▪ Bone in Spanish Iberico Pork Loin - $238
▫ 兩款主菜都相當有睇頭,而呢到餐廳既頭號
大廚呀Man仲要係one man show完全講求時間同經驗。
第一道「香烤西班牙黑毛豬」,足足10安士咁厚身,
份量十足。火侯控制得好好,切開仲見到微微粉色,
肉汁仲係哂到,唔會太乾身。配埋black pepper sauce,
口感就最岩啦。
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▪ Pan Seared Alaskan Black Cod /w Salsa Sauce - $298
▫ 最驚喜既「香烤海雪魚伴莎莎醬」唔係用
普通銀鱈魚,用上來自阿拉斯加最頂級既黑鱈魚。
就咁睇外表已經知道相當肥美,散發陣陣油香味,
魚味比普通食開既更加濃厚。外皮亦煎得夠脆身,
好似食緊薯片咁正!
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📌Desserts - $58
▪ Tiramisu
▪ Lemon Cheese Cake
▫ 最傳統既「提拉米蘇」送到黎既時侯再加返
少少rum酒,食到豐富既酒香,同埋「檸檬芝士蛋糕」
質感軟綿,味道清新。最後老闆Chris亦好nice,
好慷慨大方咁分享好多食蠔心得!呢餐整體相當滿足!
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📍 八蠔吧 - Raw Bar No.8
🎈上環樂古道2號地下C舖
provolone cheese 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
ひとたび、切り分けて現れる断面を見ればもうトリコ!?
ボリューム満点で、お腹も心も満たされること間違いなし!
ぜひ、作ってみてくださいね♪
ハムとサラミのサンドイッチロール
6人分
材料:
食パン 12枚
溶き卵 大1個分
マヨネーズ 60g
プロヴォローネチーズ 9枚
ボローニャソーセージ 5枚
ハム 8枚
生ハム 12枚
ペパロニ 14枚
サラミ 16枚
酢漬のペペロンチーニ 100g
無塩バター 大さじ4
ガーリックパウダー 小さじ½
イタリアンシーズニング 小さじ½
作り方
1.大きなまな板の上にラップを敷き、その上に食パンを並べる。パンの右側のフチに卵液を刷毛で塗り、その上にもう1枚のパンの左側のフチを乗せて、上からしっかり押す。この作業を繰り返し、全部で横に4枚、縦に3枚の大きな長方形にパンをつなげる。
2.パンがしっかりくっつき合うように、麺棒を使って、パン全体を伸ばす。
3.マヨネーズをパン全体に塗ったら、パンの下から1/4辺りにプロヴォローネチーズを並べる。その上に、ボローニャソーセージ、ハム、生ハム、ペパロニ、サラミ、ペペロンチーニを乗せていく。
4.手前側から、サンドイッチをしっかりと巻いていき、巻き終わったら、ラップでしっかり覆う。冷蔵庫で30分冷やす。
5.オーブンを180度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
6.小さなボウルに無塩バターを入れ、1分電子レンジにかけて(15秒ごとにかき混ぜながら)、溶かしバターを作る。そこにガーリックパウダーとイタリアンシーズニングを入れて混ぜる。
7.巻いたサンドイッチを天板の上に移し、表面にガーリックバターを塗り、黄金色になるまで18-20分、オーブンで焼く。
8.オーブンから出したら5分ほど休ませる。
9.厚めに切り分けたら、完成!
Meat Lovers Sandwich Roll
for 6 servings
Ingredients:
12 slices sandwich bread
1 large egg, beaten
¼ cup mayonnaise (60 g)
9 slices provolone cheese
5 slices mortadella
8 slices ham
12 slices capicola
14 slices pepperoni
16 slices salami
1 cup peperoncini (100 g)
4 tablespoons unsalted butter
½ teaspoon garlic powder
½ teaspoon italian seasoning
Preparation:
1.Place a slice of bread on top of a piece of plastic wrap on large cutting board. Brush the right edge of the bread with egg wash and place the left edge of another slice of bread over the brushed edge, pressing together firmly. Repeat with the rest of the bread so you have a rectangle of 4 slices across and 3 slices down.
2.Using a rolling pin, roll out the bread so all of the pieces of bread are sealed together.
3.Spread mayonnaise over the bread, then arrange the sliced provolone across, starting about ¼ of the way up the bread. Layer on the mortadella, ham, capicola, pepperoni, salami, and peperoncini.
4.Starting at the bottom, roll the sandwich tightly, then cover snugly with plastic wrap. Chill in the refrigerator for 30 minutes.
5.Preheat the oven to 350˚F (180˚C). Line a baking sheet with parchment paper.
6.In a small bowl, melt the butter in the microwave for 1 minute, stirring every 15 seconds, or until fully melted. Mix in the garlic powder and Italian seasoning.
7.Transfer the sandwich roll to the baking sheet. Brush the outside with the garlic butter and bake for 18-20 minutes or until golden brown.
8.Let the roll sit for 5 minutes before cutting into thick slices.
9.Enjoy!
#TastyJapan #レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
provolone cheese 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文
スキレットごとオーブンに入れて焼き上げる、お手軽ワンパンピザ♪サラミやピーマン、ピザ用チーズをたっぷり敷き詰めれば、ボリューム満点のひと品になりますよ♪ぜひ作ってみてくださいね!
ワンパンピザ
8人分
材料:
オリーブオイル 大さじ2
玉ねぎ(薄切り) 1個
ピーマン(輪切り) 1個
サラミ 75g
パルメザンチーズ 80g
モッツァレラチーズ 75g
スライスチーズ 7枚
ピザソース 530g
ピザ生地 455g
薄力粉(打ち粉用) 適量
直径30cmのスキレット鍋
作り方:
1.オーブンは200℃に予熱しておく。
2.スキレット鍋にオリーブオイル大さじ1を引いて中びに熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。炒まったら皿に取り出しておく。
3.(2)のスキレット鍋にピーマンを加えてしんなりするまで炒める。炒まったら皿に取り出しておく。
4.スキレット鍋の内側にオイルスプレーをかける。サラミを敷き詰め、炒めたピーマン、玉ねぎをまんべんなくのせる。
5.パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、スライスチーズをのせ、ピザソースを全体に塗り広げる。
6.台に打ち粉を振ってピザ生地をのせ、めん棒で直径30cm大に伸ばす。
7.(6)を(5)の上に被せて周りを内側に折り込み、刷毛でオリーブオイル大さじ1を表面に塗り広げる。
8.200℃のオーブンで焼き色が付くまで25分焼く。
9.焼けたら天板などを被せて裏返し、200℃のオーブンでさらに20分ほど焼く。
10.8等分に切り分けたら、完成!
#TastyJapan #レシピ
―――
Upside Down Deep Dish Pizza
Servings: 8
PREP_TIME_MINUTES
10
COOK_TIME_MINUTES
55
TOTAL_TIME_MINIUTES
105
DESCRIPTION
This upside down deep dish pizza recipe comes together in one pan. Cook the onions and green bell peppers, then assemble the pizza in the same pan – just cover with dough and put in the oven for 20 minutes. Be extremely careful and be sure to wear oven mitts when flipping the pizza out of the pan.
INGREDIENTS
2 tablespoons olive oil, divided
1 yellow onion, thinly sliced
1 green bell pepper, seeded and thinly sliced into rings
Nonstick cooking spray, for greasing
½ cup sliced pepperoni
¾ cup grated Parmesan cheese
¾ cup shredded mozzarella cheese
7 slices provolone cheese
2 cups pizza sauce
All-purpose flour, for dusting
1 pound pizza dough
PREPARATION
1. Preheat the oven to 400°F (200°C).
2. Heat 1 tablespoon of olive oil in a 12-inch cast-iron skillet over medium-high heat. Once the pan is hot, add the onion and cook until softened, about 4 minutes. Remove from the pan and set aside.
3. Add the green pepper and cook until softened, about 5 minutes. Remove from the pan and set aside.
4. Turn off the heat. Grease the pan with nonstick spray.
5. Arrange the pepperoni in an even layer on the bottom of the pan. Top with the green peppers, onions, Parmesan, and mozzarella. Arrange the provolone slices over the shredded cheese in an even layer. Top with the pizza sauce and spread evenly.
6. On a lightly floured surface, roll out the pizza dough to a 12-inch round. Gently lay the pizza dough over the pizza sauce, making sure the dough reaches to the edges all around. Brush the dough with the remaining tablespoon of olive oil.
7. Bake for 25 minutes, until the dough is golden brown.
8. Carefully remove the skillet from the oven. Place a large baking sheet on top, then quickly invert the pizza onto the pan.
9. Return to the oven and bake for another 20 minutes, until the pepperoni begins to crisp.
10. Slice into 8 wedges, then serve.
11. Enjoy!
provolone cheese 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
ぜひ作ってみてくださいね!
イタリアの郷土料理!ティンパーノ
8人前
材料:
■生地
薄力粉 455g
塩 小さじ1
卵 2個
卵黄 9個分
リコッタチーズ 425g
パセリ 20g(刻む)
バジル 20g(刻む)
粉チーズ 55g
卵 1個
塩 少々
コショウ 少々
ペンネ 200g
ショートパスタ(シェル型) 200g
トマトソース 520g
オリーブオイル 適量
モッツァレラチーズ 225g(ひと口大に裂く)
ミートボール 10個
ゆで卵 5個
スライスチーズ 10枚
玉ねぎ 300g(飴色に炒める)
ソーセージ 8本
作り方:
1.生地を作る。ボウルに強力粉と塩を加えて混ぜ、台の上に移して中央にくぼみを作り、卵、卵黄を加えてフォークで崩しながら粉と混ぜ合わせる。
2.さらに卵黄を加えて混ぜ合わせ、粉と馴染んだら手で弾力が出るまで3-5分こねる。さらにこねて表面が滑らかになったら、ボウルに移してラップをかけ、冷蔵庫で30分休ませる。
3.別のボウルにリコッタチーズ、パセリ、バジル、粉チーズ、卵、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。
4.鍋にたっぷりの湯を沸かし、ペンネとショートパスタを袋の表記時間より5分長めに茹でてる。それぞれボウルに移し、ペンネの入ったボウルにトマトソースを加えて混ぜ合わせる。ショートパスタには(3)を詰める。
5.直径25cmの耐熱鍋の内側にオリーブオイルを塗る。オーブンは190℃に余熱する。
6.打ち粉(分量外)を振った台に(2)をのせ、鍋よりひと回り大きい円形になるようにめん棒で伸ばす。
7.鍋に生地をかぶせて、指先で押さえながら内側に沿うようにくっつける。
8.ペンネ、モッツァレラチーズ、ミートボール、ゆで卵、スライスチーズ、ショートパスタ、飴色玉ねぎ、ソーセージの順に均等に敷き詰める。表面を余った生地で覆い、鍋の蓋をかぶせる。
9.190℃のオーブンで45分焼き、鍋の蓋を外してさらに30分ほど焼く。焼けたら30分ほど置いて粗熱を取る。
10.鍋を逆さにしてまな板の上に取り出し、完全に冷ます。食べやすい大きさに切り分けたら、完成!お好みでトマトソースを添えていただく。
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Timpano
Servings: 8-10
Ingredients
Pasta
16 ounces 00 flour
1 teaspoon salt
2 eggs
9 egg yolks
Ricotta-Herb Mixture
15 ounces (425 grams) ricotta cheese
½ cup (20 grams) fresh parsley, chopped
½ cup (20 grams) fresh basil, chopped
½ cup (110 grams) grated Parmesan cheese
1 egg
Pinch of salt
Pepper, to taste
Fillings
2 cups dried rigatoni
2 cups dried jumbo shell pasta
2 cups marinara sauce
Olive oil, for greasing pot
8 ounces fresh mozzarella cheese, torn into pieces
10 meatballs
5 hard-boiled eggs
10 slices provolone cheese
2 cups caramelized onions
8 cooked hot Italian sausages
Marinara sauce, for serving
PREPARATION
Make the pasta dough. Combine the flour and salt and make a small mountain of flour on a clean, flat surface. Make a well in the middle.
Add 2 eggs to the well, and using a fork, carefully incorporate the eggs into the flour. Add the egg yolks and carefully mix into the flour.
Once the eggs are incorporated, knead the dough by pulling, stretching, and folding for 3-5 minutes, or until it’s smooth and elastic.
Shape the dough into a ball, and wrap it in plastic wrap. Rest in a fridge for 30 minutes to overnight.
Make the ricotta-herb mixture. In a medium bowl, combine the ricotta, parsley, basil, Parmesan cheese, egg, salt, and pepper. Mix well and set aside.
In a large pot of boiling water, cook the rigatoni, then the jumbo shell pasta for 5 minutes less than the suggested cooking time. Transfer the cooked pasta to two separate medium bowls.
Mix the marinara sauce with cooked rigatoni. Set aside.
Stuff the jumbo shells with the ricotta-herb mixture. Set aside.
Grease 10-inch diameter dutch oven with olive oil.
Using a rolling pin, roll out the pasta dough on a lightly floured surface until it is about ⅛ inches thick and 2 times larger than the Dutch oven you are using.
Fold the rolled out dough into a triangle and transfer it to the pot, pressing down around the edges, letting the excess dough hang over the sides of the pot.
Preheat the oven to 375˚F (190˚C)
Layer the pasta-lined pot with the rigatoni, mozzarella, meatballs, hard-boiled eggs, provolone, ricotta-stuffed shells, caramelized onions, and sausages.
Fold the pasta dough over the sausages and cover with the lid. Bake for 45 minutes, then remove the lid and bake for 30 minutes more. Cool for at least 30 minutes.
Invert the timpano onto a cutting board and cool for 10 more minutes before cutting.
Serve with marinara sauce.
Enjoy!
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